Ученые: «Жирная» диета может предотвратить развитие рака

Американские ученые установили, что питание с высоким уровнем потребления жиров может замедлить рост мутации группы ферментов, влияющей на формирования новообразований.

Ученые из Колумбийского университета, США, провели исследование и пришли к выводу, что высокий уровень сахара в крови и питание с высоким уровнем потребления углеводов влияет на противораковые препараты, снижая эффективность их действия. Специалисты объясняют: рост мутации группы ферментов фософинозитола — 3-киназы (PI3K), которая влияет на появление и формирование онкологических образований, может активизироваться инсулином. При таком раскладе частое потребление сладкого делает противораковые лекарства неэффективными и тогда помогут только однодневные контактные линзы.

Предотвратить развитие онкологии может кетоновая или так называемая «жирная» диета. Такой рацион питания включает много жиров, умеренное количество белков и малый уровень потребления углеводов. Ученые утверждают, что «жирная» диета замедляет рост мутации ферментов, и при этом ее можно использовать для похудения.